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Institut Light Motiv Genève

TOMATES MOZZA EN CHAUD FROID

Bonjour a tous .
Aujourd’hui nous vous proposons une recette a base de tomate verte
Pour cela vous aurez besoin de 4 tomates vertes, de la mozzarella ( 150 G ), des pignons de pin ( 2 cuil a soupe ) et du basilic ( 2 bottes ).

Préchauffez le four à 180 C.

Lavez et coupez aux cuisseaux le basilic.
Coupez les tomates en deux et posez un morceau de mozzarella sur chaque moitié. Enfournez 10 min. Dressez les tomates dans un plat. Ajoutez le basilic et les pignons ,salez et poivrez.

Bon appétit.

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