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Institut Light Motiv Genève

SMOOTIE à l’ENDIVE

Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette ultra vitaminée! De quoi faire faire le plein d’énergie au petit-déjeuner, ou retrouver la forme en milieu d’après-midi 🤩

SMOOTIE à l’ENDIVE

Pour 2 grands verres, vous aurez besoin de: 12 feuilles d’endive, 1 avocat mûr 🥑, 2 kiwis 🥝🥝, 1 banane bien mûre 🍌, 1 orange 🍊 .

Lavez les feuilles d’endive et épongez-les bien.
Pelez les kiwis et coupez-les en dés.
Prélevez la chair de la banane et de l’avocat et coupez-les en morceaux.
Pressez l’orange afin de récupérer son jus.
Mettez les feuilles d’endive, les dés de kiwis, les morceaux d’avocat et de banane dans un récipient à bord haut.
Ajoutez le jus d’orange et mixez pendant plusieurs secondes, à l’aide d’un mixeur plongeant, jusqu’à obtenir une texture bien lisse et homogène.
Vous pouvez ajouter éventuellement un peu d’eau fraîche si la texture est trop épaisse.

A déguster de suite pour profiter au maximum du bienfait des vitamines! 🥑🥝🍌🍊

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