Monthly Archives

onjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une revisite de la célèbre salade de chèvre chaud!

Vous aurez besoin de 2 crottins de chèvre, 2 pommes, 12 cerneaux de noix, 100g de roquettes 2 c à café de miel.

Préchauffez votre four à 180°C.
Epluchez et coupez les pommes en 2 et évidez-les.
Posez un demi-crottin sur chacune. Badigeonnez de […]

Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une salade aux notes marines qui vous donnera un avant goût des vacances!

Vous aurez besoin de 3L de moules, 1/2 concombre, 300g de petits pois, 150g de mâche, 1 c à soupe d’huile d’olive.

Lavez et essorez la mâche.
Faîtes ouvrit les moules à feu vif en remuant. Décortiquez-les et filtrez […]

Bonjour a tous .
Aujourd’hui nous vous proposons une recette a base de tomate verte
Pour cela vous aurez besoin de 4 tomates vertes, de la mozzarella ( 150 G ), des pignons de pin ( 2 cuil a soupe ) et du basilic ( 2 bottes ).

Préchauffez le four à 180 C.

Lavez et coupez aux cuisseaux […]

Bonjour a tous,

Aujourd’hui nous vous proposons une recette de poisson.

Pour cela il vous faudra . 4 blancs de poireaux, 4 belles tranches de saumon fumé, 50cl de creme fraiche épaisse à 8 % MG, 1 pincée de noix de muscade en poudre ,le jus d’un citron ,sel et poivre.

Préchauffez le four à 180 C.
Faites cuire […]

Bonjour à tous !
Aujourd’hui nous vous proposons une recette de nem sucré qui ravira les gourmands!

Vous aurez besoin de: 8 abricots; 4 petites branches de romarin; 2 c. à soupe de miel; 2 c à soupe d’huile d’olive; 4 feuilles de brick.

Préchauffez votre four à 180°C.
Dénoyautez les abricots et coupez les en morceaux.
Etalez les feuilles […]

Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette acidulée tout en vitamines!

Vous aurez besoin de: 1 bar entier écaillé et vidé; 1 botte de coriandre; 2 fruits de la passion; 2 kiwis; 4 c à soupe de sauce soja.

Préchauffez votre four à 180°C.
Découpez les kiwis en petits dés et récupérez la pulpe des fruits de […]