Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette qui plaira aux gourmands, un petit plaisir glacé à savourer en en-cas ou comme dessert!

Vous aurez besoin de: 250g de fruits rouges, 2 blancs d’œufs, 4 petits suisses, 1 c à soupe de miel

Ecrasez les fruits avec les petits suisses.
Montez les blancs en neige. Une fois montés, versez le miel chaud en continuant de fouetter pendant 1 minute.
Incorporez les blancs au mélange.
Versez dans un moule et laissez prendre 1 nuit au congélateur.
Servez en tranches épaisses.
Astuce: vous pouvez également garder l’emballage des petits suisses en guise de moules, effet garanti 😉