Bonjour à tous!
Aujourd’hui en cette fin d’été nous vous proposons une recette ultra simple aux notes marines!

Vous aurez besoin pour environ 4 personnes d’une soixantaine de coques, 2 pincées de feuilles de verveines séchées, 2 citrons verts.

Préchauffez votre four à 180°C.
Répartissez les coques et la verveine au centre de 4 feuilles de papier cuisson.
Refermez hermétiquement chaque papillote.
Disposez les papillotes dans un plat et enfournez 10 minutes.
Dressez-les sur des assiettes et dégustez avec du jus de citron verts.