Vous aurez besoin de: 600g de chou-fleur, 3 c à soupe de parmesan, 2 c à soupe d’huile d’olive, 1 c à soupe de maïzena, 1 c à café d’ail en poudre, 1 pincée de sel.

Coupez le chou-fleur en petits bouquets, puis rincez et égouttez-les.
Déposez-les dans un saladier et mélangez-les aux restes des ingrédients.
Déposez le chou-fleur sur une plaque allant au four recouverz de papier sulfurisé.
Enfournez 25 minutes ä 200°C en remuant de temps en temps.
Vous n’avez plus qu’à déguster!