Bonjour à tous !
Aujourd’hui nous vous proposons une salade en 2 tons, chaud-froid et sucré-salé!
De quoi éveiller vos papilles!

Vous aurez besoin de 2 escalopes de veau, 125g de myrtilles, 1 yaourt à la grecque, 120g de roquette, 1 c à soupe de moutarde.

Lacez et essorez la roquettes.
Découpez les escalopes en petits morceaux et saisissez-les 1 minute dans une poêle anti adhésive bien chaude. Remuez bien.
Réunissez la viande et le reste de ingrédients dans un saladier.
Salez, poivrez et mélangez.
A déguster sans attendre!