-
TOMATES MOZZA EN CHAUD FROID
Bonjour a tous .
Aujourd’hui nous vous proposons une recette a base de tomate verte
Pour cela vous aurez besoin de 4 tomates vertes, de la mozzarella ( 150 G ), des pignons de pin ( 2 cuil a soupe ) et du basilic ( 2 bottes ).Préchauffez le four à 180 C.
Lavez et coupez aux cuisseaux […]
-
ROULES DE POIREAUX AU SAUMON FUME
Bonjour a tous,
Aujourd’hui nous vous proposons une recette de poisson.
Pour cela il vous faudra . 4 blancs de poireaux, 4 belles tranches de saumon fumé, 50cl de creme fraiche épaisse à 8 % MG, 1 pincée de noix de muscade en poudre ,le jus d’un citron ,sel et poivre.
Préchauffez le four à 180 C.
Faites cuire […] -
NEM ABRICOTS et ROMARIN
Bonjour à tous !
Aujourd’hui nous vous proposons une recette de nem sucré qui ravira les gourmands!Vous aurez besoin de: 8 abricots; 4 petites branches de romarin; 2 c. à soupe de miel; 2 c à soupe d’huile d’olive; 4 feuilles de brick.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dénoyautez les abricots et coupez les en morceaux.
Etalez les feuilles […] -
BAR au four
Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette acidulée tout en vitamines!Vous aurez besoin de: 1 bar entier écaillé et vidé; 1 botte de coriandre; 2 fruits de la passion; 2 kiwis; 4 c à soupe de sauce soja.
Préchauffez votre four à 180°C.
Découpez les kiwis en petits dés et récupérez la pulpe des fruits de […] -
Ceviche PASSION CREVETTES
Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une petite recette sucrée/salée tout en fraîcheur que vous pourrez proposer en apéritif ou encore comme entrée.Vous aurez besoin de: 4 fruits de la passions; 8 crevettes cuites; 1/2 botte de coriandre; 4 c à soupe de sauce soja; 1 c à soupe d’huile d’olive.
Epluchez et coupez les crevettes […]
-
MAQUEREAU à la japonaise
Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette venu tout droit d’Asie.Vous aurez besoin de 4 filets de maquereaux, une quinzaine de radis, 1 c à soupe de sauce soja, 30g de gingembre confit, 1 c à café de wasabi.
Préchauffez votre four à 180°C.
Répartissez les filet de maquereau, les radis coupés en rondelles, le gingembre, […] -
Les vertus des fruits d’été
Bonjour à tous!
Nous partageons avec vous un super article sur les vertus des fruits d’été! Une source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants inépuisable! On craque sans culpabilité