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Institut Light Motiv Genève
29 août 2018

Daily Archives

  • Tarte aux COURGETTES revisitée

    Bonjour à tous!
    Aujourd’hui nous vous proposons une recette à base de courgette, le légume star de l’été!

    Vous aurez besoin de 600g de courgettes, 3 œufs, 10cl de crème fraîche allégée, 80g de semoule fine, 1 oignon, 30g de parmesan râpé, 1 c à soupe d’herbes de Provence, 1 branche de basilic ciselé, sel et poivre.

    Préchauffez […]

  • Salade de BOULGOUR aux CREVETTES

    Bonjour à tous!
    Aujourd’hui nous vous proposons une recette de salade tout en fraîcheur, qui sera parfaite pour un déjeuner complet.

    Vous aurez besoin de 200g de boulgour, une dizaine de tomates cerise, 1 beau bouquet de menthe, 1 oignon nouveau, quelques feuilles de persil plat, le jus d’un citron, 200g de crevettes roses, 2 c à […]

  • Filet de POULET à la crème de POIVRON

    Bonjour à tous!
    Aujourd’hui nous vous proposons une recette estivale!

    Vous aurez besoin de 600g de poulet, 1 poivron rouge, 20cl de crème liquide à 15% de MG, 1 c à soupe d’huile d’olive, sel et poivre.

    Coupez le poulet en lanière d’environ 3*1cm. Faites-les dorer dans une sauteuse avec l’huile d’olive.
    Pendant ce temps, lavez le poivron, retirez […]