Moira adandband

Bonjour à tous!
Le mois d’août est arrivé et l’on peut encore profiter de nombreux fruits et légumes d’été!
A vos recettes!

Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette tout en délicatesse!
Salade de Saint-Jacques, crevettes et radis noir
Pour 4 personnes, vous aurez besoin de:
12 noix de Saint-Jacques, 100 grammes de crevettes grises décortiquées, 2 échalotes ciselées finement, 100 grammes de betterave rouge crue, 100 grammes de radis, 200 grammes de pousses d’épinards, un demi bouquet de […]

Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette traditionnelle revisitée pour la saison! A déguster sans modération!

TOMATES FARCIES façon été

Vous aurez besoin de 4 tomates, 1 avocat, 100g de crevettes, fromage frais type Boursin.

Evidez les tomates, déposez au fond quelques crevettes. Ajoutez une c à café de fromage frais.
Coupez l’avocat en dés et ajoutez-les à […]

Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette aux saveurs du Sud !

RATATOUILLE au basilic

Vous aurez besoin de: 1 aubergines, 3 courgettes, 2 poivrons jaunes, 5 tomates, 2 oignons nouveaux, 1 gousse d’ail, 2 c à soupe d’huile d’olive, 4 brins de basilic, sel et poivre.

Lavez vos légumes.
Coupez l’aubergine et les courgettes en petits cubes.
Pelez […]

Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette toute en fraîcheur!

Tagliatelles de CONCOMBRE et SAUMON

Vous aurez besoin de:
2 concombres, 200g de saumon, 2 c à soupe de crème fraîche, ciboulette, 1 c à soupe de moutarde, le jus d’1/2 citron, sel et poivre.

Lavez bien les concombres. A l’aide d’un économe épluchez-les de façon ä créer […]

Bonjour à tous!

Aujourd’hui nous vous proposons une recette de saison, idéale comme accompagnement de grillades le soir!

Salade d’AUBERGINES rôties

Vous aurez besoin de: 3 aubergines violettes moyennes (800 g environ), 100g de feta, une quinzaine de feuilles de menthe, 2c à soupe d’huile d’olive, sel, poivre, paprika ou herbes de Provence.

Préchauffez votre four à 200°C.
Lavez les […]

Bonjour à tous!
Le mois de juillet est arrivé, ramenant avec lui fruits et légumes rafraîchissants ! Pastèque, melon, aubergines et tomates sont à l’honneur ! 🍉🍅🍆
N’hésitez pas à partager vos recettes appétissantes et de saison avec nous !