Alimentation

Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette aux saveurs du Sud !

RATATOUILLE au basilic

Vous aurez besoin de: 1 aubergines, 3 courgettes, 2 poivrons jaunes, 5 tomates, 2 oignons nouveaux, 1 gousse d’ail, 2 c à soupe d’huile d’olive, 4 brins de basilic, sel et poivre.

Lavez vos légumes.
Coupez l’aubergine et les courgettes en petits cubes.
Pelez […]

Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette toute en fraîcheur!

Tagliatelles de CONCOMBRE et SAUMON

Vous aurez besoin de:
2 concombres, 200g de saumon, 2 c à soupe de crème fraîche, ciboulette, 1 c à soupe de moutarde, le jus d’1/2 citron, sel et poivre.

Lavez bien les concombres. A l’aide d’un économe épluchez-les de façon ä créer […]

Bonjour à tous!

Aujourd’hui nous vous proposons une recette de saison, idéale comme accompagnement de grillades le soir!

Salade d’AUBERGINES rôties

Vous aurez besoin de: 3 aubergines violettes moyennes (800 g environ), 100g de feta, une quinzaine de feuilles de menthe, 2c à soupe d’huile d’olive, sel, poivre, paprika ou herbes de Provence.

Préchauffez votre four à 200°C.
Lavez les […]

Bonjour à tous!
Le mois de juillet est arrivé, ramenant avec lui fruits et légumes rafraîchissants ! Pastèque, melon, aubergines et tomates sont à l’honneur ! 🍉🍅🍆
N’hésitez pas à partager vos recettes appétissantes et de saison avec nous !

Bonjour!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette rafraîchissante de circonstance!

GASPACHO Tomates et Pastèque 🍅🍉🍅🍉🍅🍉

Vous aurez besoin de:
3 Tomates, 1 Tranche de pastèque (400 g environ), 1/2 Poivron rouge, 1Piment rouge, 1 Oignon nouveau, 10 Feuilles de basilic, 2 c à soupe d’huile d’olive, 1 c à soupe Vinaigre de Xérès, Sel et Poivre

Lavez les tomates, épépinez-les et […]

Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous partageons avec vous une recette ultra colorée et très simple à réaliser!

ESCALIVADE de légumes

Vous aurez besoin de:
1 grosse courgette, 1 aubergine, 1 poivron jaune et 1 rouge, 1 gros oignon, 3 tomates, 10 gousses d’ail, de l’huile d’olive, 1 c à soupe de vinaigre de Xérès, qq feuilles de basilic, sel […]

Le mois de juin est déjà bien entamé, ramenant avec lui le soleil et un panier rempli de nouveaux fruits et légumes de saison! De quoi renouveler vos assiettes et ravir vos papilles!

Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette ultra vitaminée! De quoi faire faire le plein d’énergie au petit-déjeuner, ou retrouver la forme en milieu d’après-midi 🤩

SMOOTIE à l’ENDIVE

Pour 2 grands verres, vous aurez besoin de: 12 feuilles d’endive, 1 avocat mûr 🥑, 2 kiwis 🥝🥝, 1 banane bien mûre 🍌, 1 orange 🍊 .

Lavez les feuilles d’endive et épongez-les bien.
Pelez […]

Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette de salade riche en anti-oxydants!

Salade de CHOU KALE, PATATE DOUCE et QUINOA

Vous aurez besoin de 4 feuilles de chou kale, 1 patate douce, 100 g de quinoa, 1 c. à soupe d’un mélange de marjolaine et sarriette (ou herbes de Provence), 1 poignée de graines de grenade, […]

Bonjour à tous!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette de saison à tester au plus vite 😉

COURGETTES RONDES farcies aux BLETTES et fromage frais

Pour 2 personnes, vous aurez besoin de:
2 courgettes rondes, 1 oignon, les côtes de 4 à 6 blettes, 1 c à soupe de farine, 1 œuf, 200g de fromage frais de brebis, 50g d’amandes […]