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Institut Light Motiv Genève

Alimentation

  • La BERGAMOTE

    Bonjour à tous!

    Aujourd’hui nous vous faisons découvrir ou redécouvrir un agrume aux nombreuses vertus!
    La BERGAMOTE, souvent utilisée sous forme d’huile essentielle, vous pouvez également la consommer telle quelle, en cuisine ou en infusion.
    Nous vous laissons avec un article plein d’astuces!

     

    https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=bergamote_nu&fbclid=IwAR3nLxJc_LjBjC-cn4soO1acGMP4VKuLI_DvDmkWMpADWuBFMnOTTZnyFKA

  • COURGE spaghetti farcies aux CEPES et CHATAIGNES

    Bonjour à tous!
    Aujourd’hui nous vous proposons une recette spécial automne ! De quoi se réchauffer et faire plaisir aux gourmets!

    Vous aurez besoin de: 1 grosse courge spaghetti, 4 ou 5 gros cèpes, 1 bol de châtaignes, 2 c à soupe d’huile, un morceaux de comté.

    Nettoyez les cèpes et coupez-les en petits morceaux.
    Faites revenir l’huile dans […]

  • Emincé de DINDE et BROCOLIS au CURRY

    Bonjour à tous!
    Aujourd’hui nous vous proposons une recette gouteuse et surtout rapide!

    Vous aurez besoin de 2 cuillerées à café de curry, 250g de filet dinde, 400g de brocolis, 5 cuillères à soupe de crème de soja, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel

    Lavez les brocolis, coupez-les en morceau pour qu’ils puissent passez dans votre robot […]

  • Le topinambour.

    Bonjour à tous!

    Aujourd’hui nous vous proposons de découvrir les vertus d’un légume qui aujourd’hui revient au goût du jour, le topinambour.
    Vous trouverez une recette d’un délicieux velouté sur notre page.
    Pour le moment nous vous souhaitons une bonne lecture et un très bon week-end.

    https://www.lanutrition.fr/les-news/les-vertus-sante-du-topinambour-?fbclid=IwAR0SO5WhFjYlWSLO6nrQ3pvOIReSzjjIH8T8HCjF1uzSviR4lHkzBIf09bs

  • Velouté de TOPINAMBOURS au miel

    Bonjour à tous!
    Aujourd’hui nous vous proposons une recette aux saveurs d’autrefois!

    Vous aurez besoin de 500g de topinambour, 1 bouillon de volaille, 25cl de crème liquide allégée, 2 c à café de miel, 1 pincée de muscade, sel et poivre.

    Pelez et rincez les topinambours. Coupez-les en dés.
    Faites revenir les topinambours dans une casserole avec 1 c […]

  • Ramequins de LEGUMES

    Bonjour à tous!

    Aujourd’hui nous vous proposons une recette toute en couleurs! De quoi faire plaisir à toute la famille!

    Pour 4 personnes, vous aurez besoin de 250g de carottes en rondelles, 250g de fleurettes de brocoli, 250g de fleurettes de chou-fleur, 2 œufs, 20cl de lait demi-écrémé, sel et poivre.

    Faites cuire les légumes à la vapeur. […]

  • Bonjour à tous!

    Une fois de plus nous vous proposons de découvrir les bienfaits d’un aliment.
    Aujourd’hui nous partageons avec vous un article sur la réglisse!
    Très bonne lecture et bon Week-end !

    https://www.getaria.net/2016/03/03/focus-sur-la-reglisse-et-ses-bienfaits/?fbclid=IwAR2bcxocHPHcjrSjBLLtT8JVnQ8_cwutMp1gpJe_zWga2tzuAoS7xrztTrY

  • Soupe de CLEMENTINES à la REGLISSE

    Bonjour à tous!
    Aujourd’hui nous vous proposons une recette de dessert rafraichissant et ultra facile!

    Vous aurez besoin de 10 clémentines, 2 bâtons de réglisse et 1 c à café de miel.

    Epluchez les clémentines et séparez les quartiers les uns des autres.
    Retirez le maximum de la membrane qui les recouvre.
    Mettez les segments dans une casserole, ajoutez le […]

  • Bonjour à tous,

    Aujourd’hui on redécouvre le fenouil, un légume au goût légèrement anisé et aux propriétés diverses!
    Nous vous laissons à la lecture de cet article bourré de petites astuces!
    Toute l’équipe Light Motiv vous souhaite un excellent week-end

    https://www.justebien.fr/fenouil/?fbclid=IwAR2HHlWjmrWjBGNMUleUuXEC5mv8w0FapTran56e1GtmAHF2pwYKvxjHkvM

     

  • FENOUIL au CHEVRE

    Bonjour à tous!

    Aujourd’hui nous vous proposons une recette savoureuse à base de fenouil.
    Vous aurez besoin de 2 bulbes de fenouil, 1 petite bûche de chèvre, 2 c à soupe d’huile, sel et poivre.

    Nettoyez les bulbes de fenouil, rincez-les rapidement.
    Coupez-les en tranches épaisses dans le sens de la hauteur. Faites-les cuire 10 min dans une casserole […]